De Hollebeekhoeve uit Kruibeke mag zich het eerste CO2-neutrale zuivelbedrijf van ons land noemen. Dit is opmerkelijk omdat koeien heel wat methaan produceren tijdens hun spijsverteringsproces. Volgens de zaakvoerders kan je de daling vergelijken met de uitstoot van 70 miljoen gereden autokilometers. De Hollebeekhoeve heeft 1200 koeien. De melk wordt binnen binnen de 24 u. verpakt of verwerkt tot boter, platte kaas en andere afgeleide melkproducten. Het bedrijf behaalde nu zowel het label ‘CO2 Neutral Company’ als’ CO2 Neutral Product’. Proficiat!
